Print

Melocotón en xarope

Course Sobremesa

Ingredients

  • 160 g melocotón en xarope

Instructions

  • É unha forma de consumir unha sobremesa diferente, que conserva algunhas das excelentes propiedades saudables dos melocotóns.

Notes

Vantaxes:
Aínda que o melocotón presenta un sabor doce, non é das froitas con maior aporte en hidratos de carbono e enerxía. Destaca o seu contido en fibra e potasio, e en menor medida magnesio e iodo. Ademais o melocotón presenta propiedades dietoterapéuticas debidas á presenza de carotenos.
Inconvenientes:
As froitas en xarope presentan un elevado contido en azucre. Para a súa elaboración se engaden azucres simples (sacarosa e glucosa), aumentando ó dobre o seu valor calórico con respecto á froita fresca.