Print

Macarróns con atún

Course Segundo prato

Ingredients

  • 90 g macarróns
  • 50 g atún aceite
  • 150 g salsa tomate
  • 40 g cebola
  • 10 g perexil
  • 1 cullerada (5mL) aceite oliva
  • sal ao gusto
  • ourego

Instructions

  • Cocer a pasta en auga fervendo con sal. Mentres, rustrir a cebola nunha tixola con aceite. Engadir a salsa de tomate e o atún desmigado. A continuación engadir a pasta e dar ou punto de sal e pementa. Cubrir con ourego.

Notes

Vantaxes:
Ademais do aporte calórico da pasta e do atún, debemos ter en conta que neste prato emprégase salsa de tomate. O tomate e os seus derivados presentan numerosos beneficios para o organismo, tales como propiedades antioxidantes, debidas ó licopeno ou efecto diurético propio do potasio.