Refogado de setas con gambas
Ingredients
- 120 g setas
- 40 g gambas
- 3 dentes (20 g) allo
- 1 cullerada sopeira (10mL) aceite oliva
- caiena
- perexil
- sal ao gusto
Instructions
- Quentar o aceite, engadir o allo picado e caiena. Engadir as setas e ao cabo de 5 min as gambas. Deixar un minuto máis e servir cubrindo de perexil. Como suxestión engadir un par de ovos e remover ata callar convertendo o prato en revolto.
Notes
Vantaxes:
As setas conteñen un 90% de auga, hidratos de carbono e fibra, polo que se recomendan en dietas de adelgazamento. Son ricas en vitaminas do grupo B, potasio, fósforo, iodo, calcio, e outras substancias beneficiosas para o organismo.
Recoméndase o consumo de porro polo seu alto contido en sales minerais (potasio, fósforo e calcio). Ademais é aconsellable cando se padece de reuma e anemia, e é un gran axente depurativo para o sangue.
As setas conteñen un 90% de auga, hidratos de carbono e fibra, polo que se recomendan en dietas de adelgazamento. Son ricas en vitaminas do grupo B, potasio, fósforo, iodo, calcio, e outras substancias beneficiosas para o organismo.
Recoméndase o consumo de porro polo seu alto contido en sales minerais (potasio, fósforo e calcio). Ademais é aconsellable cando se padece de reuma e anemia, e é un gran axente depurativo para o sangue.