Crioulo ao forno
Ingredients
- 150 g chourizo criollo
- 100 g puré patacas
Instructions
- O chourizo faise na plancha ou ó forno enteiro. Servir o chourizo cortado en toros sobre un puré de pataca. Pódese acompañar con algunha salsa ó gusto.
Notes
Vantaxes:
O chourizo presenta un gran contido en calorías polo seu contido en graxa, ainda que parte de esta graxa pérdese ó cociñalo.Tamén aporta ferro, que axuda ás persoas que padecen anemia e presenta un gran contido proteico.
O chourizo presenta un gran contido en calorías polo seu contido en graxa, ainda que parte de esta graxa pérdese ó cociñalo.Tamén aporta ferro, que axuda ás persoas que padecen anemia e presenta un gran contido proteico.