Print

Hamburguesa de tenreira

Course Segundo prato

Ingredients

  • 150 g hamburguesa tenreira
  • 100 g puré pataca
  • 25 g salsa tomate
  • 1 cullerada (5mL) aceite oliva
  • sal ao gusto

Instructions

  • As hamburguesas márcanse na prancha cun pouco de aceite. Acompañar as hamburguesas cun puré de pataca e un toque de tomate.

Notes

Vantaxes:
A Tenreira Gallega é a primeira carne de vacún con control integral e certificado de garantía. A carne procedente do vacún é un alimento completo e esencial para unha dieta san e equilibrada, e destaca polo seu elevado contido proteico. Estas proteínas son altamente dixeribles e de gran valor biolóxico. Ademais, é rica en vitaminas do grupo B e en minerais como fósforo, magnesio e ferro.